Fisch & Meeresfrüchte

Fisch richtig zubereiten!

Fisch & Meeresfrüchte

Fisch und Meerestiere richtig zubereiten!

Bei diesem Kochkurs bereiten wir Fische und verschiedene Meerestiere gemeinsam zu.

Wir filitieren die Fische im Ganzen, säubern die Meerestiere wie Muscheln, Calamari oder Garnelen.

Braten, pochieren und flammbieren

 

Termine: 15. November 2018 22. Februar, 2. April 2019

Beginn: 17:30 Uhr Kaigasse 43, Parkmöglichkeit bei den Bamherzigen Brüdern oder in der Basteigasse

EUR 124,- inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Espresso, Rezepte